Pinot Bianco “Plötzner” 2019

Plötzner, un vino di montagna. In passato, quando l’Alto Adige era ancora una terra di vini rossi, la zona collinare intorno al Plötznerhof, sopra al Castel Boymont, diede una chance al Pinot Bianco. L’incontro tra i venti freschi di montagna, l’arido terreno calcareo e il porfido, resero questo fazzoletto di terra il luogo ideale per coltivare un Pinot Bianco dall’anima profonda. Agrumato, floreale, ricco e salino, precisa espressione di un vitigno nobile ed elegante a volte non giustamente valorizzato.

12,00

Disponibile

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Tipologia

Bianco

Denominazione

Alto Adige DOC

Vitigno

Pinot bianco

Paese/Regione

Trentino Alto Adige

Grado alcolico

13,5%

Vinificazione

Acciaio

Stile

Di media struttura

Carattere

No surprise, Serata romantica

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