Da qualche anno il Ciliegiolo in purezza è considerato uno dei grandi vini italiani. Sassotondo è una delle aziende pioniere e in questa box ce lo propone in tre versioni, tutte caratterizzate da grande freschezza e da un tannino non invadente.
Il Ciliegiolo tout court, un vino di grande eleganza, persistente e speziato.
Il Poggio Pinzo, frutto delle ricerche del grande agronomo cileno Pedro Parra, che ha la particolarità di maturare per 12 mesi in giare di terracotta: risultato un vino fresco e intenso, con note di ciliegia sotto spirito, cassis, mirto e pietra focaia.
Il terzo è il vino di punta, uno spettacolare San Lorenzo, che matura 18/30 mesi in botti di Rovere di Slavonia ed è messo in commercio dopo 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Il quarto rosso della box è il Tufo Rosso, già presente nel nostro catalogo. Un blend di Merlot, Sangiovese, Teroldego che è un capolavoro di equilibrio tra prezzo e qualità.
L’unico bianco della box è l’Isolina, dove il Trebbiano prevalente su Sauvignon e Greco dà un vino salino e sapido, di buon corpo e lunga persistenza.
Chiude la box, un vino di grande struttura e originalità: il Numero Sei, bianco macerato sulle bucce che non dimenticherete facilmente.
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