Box del Produttore | Sassotondo

Carla Benini ed Edoardo Ventimiglia, fondatori dell’azienda a cavallo tra Maremma e Tuscia, hanno scelto personalmente i vini della loro box. Protagonista assoluto, il ciliegiolo, non più uva da taglio per il Sangiovese, ma grande vitigno da valorizzare in purezza.

152,50 145,00

Esaurito

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Il Ciliegiolo in purezza

Da qualche anno il Ciliegiolo in purezza è considerato uno dei grandi vini italiani. Sassotondo è una delle aziende pioniere e in questa box ce lo propone in tre versioni, tutte caratterizzate da grande freschezza e da un tannino non invadente.

Il Ciliegiolo tout court, un vino di grande eleganza, persistente e speziato.

Il Poggio Pinzo, frutto delle ricerche del grande agronomo cileno Pedro Parra, che ha la particolarità di maturare per 12 mesi in giare di terracotta: risultato un vino fresco e intenso, con note di ciliegia sotto spirito, cassis, mirto e pietra focaia.

Il terzo è il vino di punta, uno spettacolare San Lorenzo, che matura 18/30 mesi in botti di Rovere di Slavonia ed è messo in commercio dopo 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Il quarto rosso della box è il Tufo Rosso, già presente nel nostro catalogo. Un blend di Merlot, Sangiovese, Teroldego che è un capolavoro di equilibrio tra prezzo e qualità.

L’unico bianco della box è l’Isolina, dove il Trebbiano prevalente su Sauvignon e Greco dà un vino salino e sapido, di buon corpo e lunga persistenza.

Chiude la box, un vino di grande struttura e originalità: il Numero Sei, bianco macerato sulle bucce che non dimenticherete facilmente.

Le bottiglie
Isolina 2019
Tipologia: Bianco
Paese/Regione: Toscana
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione:
Numero Sei 2017
Tipologia: Orange
Denominazione: Toscana IGT
Paese/Regione: Toscana
Grado alcolico: 13,5%
Vinificazione:
Tufo Rosso 2019
Tipologia: Rosso
Denominazione: Toscana IGT
Paese/Regione: Toscana
Grado alcolico: 14%
Vinificazione:
Ciliegiolo 2019
Tipologia: Rosso
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigno:
Paese/Regione: Toscana
Grado alcolico: 13%
Vinificazione:
Poggio Pinzo 2018
Tipologia: Rosso
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigno:
Paese/Regione: Toscana
Grado alcolico: 13%
Vinificazione:
San Lorenzo 2015
Tipologia: Rosso
Denominazione: Maremma Toscana DOC
Vitigno:
Paese/Regione: Toscana
Grado alcolico: 14,5%
Vinificazione:
La storia

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