Box | Bolle d’Italia

L’Italia delle bollicine, dal Franciacorta all’Alta Langa, passando da piccole chicche territoriali. Una tradizione tutta da scoprire. Per questa prima bevuta partiamo con un metodo Martinotti laziale, un Franciacorta “Dosaggio Zero” e il primo metodo classico Langhetto.

Box 3 bottiglie
Box 6 bottiglie
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Bollicine italiane: le diverse espressioni del territorio

A rotazione gireremo le varie regioni d’Italia alla ricerca di bottiglie che possano spegnere la nostra sete di bolle.
In questa box abbiamo un metodo Martinotti fatto con Chardonnay e Falanghina da uno dei primi produttori di spumanti del centro Italia: Cantine Silvestri; un Franciacorta “Dosaggio Zero” vinificato con il metodo “SoloUva” da Camossi a Erbusco.
Ultimo ma non ultimo, il Brut Valentino “Elena”, prodotto da Rocche dei Manzoni nel cuore delle Langhe che fa ben 48 mesi sui lieviti.

Le bottiglie
Nella box da sei ne troverai due per ogni etichetta
Franciacorta Dosaggio Zero
Tipologia: Bolle
Denominazione: DOCG
Paese/Regione: Lombardia
Grado alcolico: 12,5%
Vinificazione:
Brut Elena "Valentino" 2016
Tipologia: Bolle
Paese/Regione: Piemonte
Grado alcolico: 12,5%
Vinificazione:
Silvestri Brut
Tipologia: Bolle
Paese/Regione: Lazio
Grado alcolico: 12,5%
Vinificazione:

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