Muffato delle Streghe 2016

La punta di diamante di Pomario non può non essere il loro muffato. Ma perchè delle streghe?

Come tante cose belle e buone è stato fortemente voluto dalla parte femminile dello staff dell’azienda capeggiata dalla contessa Susanna, per questo delle streghe.

Riesling e Sauvignon con l’aiuto della Botrytis cinerea, la muffa nobile del mondo del vino, danno vita a questo splendido vino da dessert ma non solo (chiedere a formaggi stagionati e foie gras). Dai 2 ai 3 anni di botte.

€32,00

Disponibile

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Tipologia

Dolce e liquoroso
Denominazione

Umbria IGT
Vitigno

Riesling, Sauvignon
Paese/Regione

Umbria
Grado alcolico

14,5%
Vinificazione

Botte
Filosofia

Biologico
Stile

Aromatico
Carattere

Colpo di fulmine, Unconventional
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