Muffato delle Streghe 2016

La punta di diamante di Pomario non può non essere il loro muffato. Ma perchè delle streghe?

Come tante cose belle e buone è stato fortemente voluto dalla parte femminile dello staff dell’azienda capeggiata dalla contessa Susanna, per questo delle streghe.

Riesling e Sauvignon con l’aiuto della Botrytis cinerea, la muffa nobile del mondo del vino, danno vita a questo splendido vino da dessert ma non solo (chiedere a formaggi stagionati e foie gras). Dai 2 ai 3 anni di botte.

32,00

Disponibile

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Tipologia

Dolce e liquoroso

Denominazione

Umbria IGT

Vitigno

Riesling, Sauvignon

Paese/Regione

Umbria

Grado alcolico

14,5%

Vinificazione

Botte

Filosofia

Biologico

Stile

Aromatico

Carattere

Colpo di fulmine, Unconventional

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