Sito dei Fossili 2019

Il nome deriva dal dialetto cuneese e letteralmente significa “arnese”. Tradizionalmente le sue viti venivano piantate intorno a quelle del Nebbiolo da Barolo e quindi risultavano meno pregiate. In realtà parliamo del vitigno a bacca bianca più conosciuto in Piemonte. Il suo nome “Sito dei Fossili” ci riporta non solo al tipo di territorio ma anche al suo modo di essere fresco e minerale. Un vino di carattere indubbiamente.

Scelto da Fafiuchè

13,00

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Tipologia

Bianco

Denominazione

DOCG

Vitigno

Arneis

Paese/Regione

Piemonte

Grado alcolico

13,5%

Vinificazione

Botte

Filosofia

Biologico

Stile

Di media struttura

Carattere

Cena con gli amici, Estate al mare, Quotidiano

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